Menú Madrid Fusión Gastrofestival

Con motivo de la edición 2010 del congreso gastronómico Madrid Fusión, en Arce hemos preparado un menú para los días 25,26,27 y 28 de este mes de enero, tanto para almuerzos como para cenas. No se trata de un menú fijo, sino que cada comensal puede elegir una entrada, un primero y un segundo, además del postre, de los platos de nuestra Carta.  El precio de este menú, que no incluye bebidas, es de 45,00 € (IVA no incluido), circunstancia que queremos destacar puesto que en algunos medios se han publicado precios distintos.

Navidad 2009 en Arce

Como quién no quiere la cosa ya estamos de nuevo a las puertas de la Navidad. Como todos los años ofrecemos varios menús especialmente pensados para facilitar las celebraciones de grupos más o menos numerosos. En este vínculo se puede acceder a esos menús. Para cualquier cuestión que pueda suscitarse pueden utilizar el siguiente formulario de contacto. Nos vemos en Arce.

Madrid Restaurant Week

A partir del próximo día 21 de octubre nuestro Restaurante Arce participa en la la primera edición de “Madrid Restaurant Week”, iniciativa que pretende facilitar el conocimiento de algunos de los buenos (mejores) restaurantes de Madrid mediante menús atractivos a precios “especiales”, tanto como 25,00 € (sin IVA), realmente una ocasión única para acceder a las grandes mesas de Madrid. Para esta ocasión Iñaki ha diseñado un Menú Madrid Restaurant Week que estamos seguros resultará muy atractivo para los amantes de la buena mesa (casi todos, ¿no?). Además hay una vertiente solidaria en la iniciativa, puesto que todos los restaurantes participantes destinan un euro del precio del menú a la Fundación Española del Corazón para ayudar en la estupenda labor que viene despempeñando desde hace muchos años.

Esperamos verles en Arce o en cualquiera de los restaurantes participantes, ya que es por dos buenas causas, los estómagos de los que participen y los corazones de todos.

Nueva web de Restaurante Arce

Acabamos de estrenar nuestra nueva web, un “upgrade” que nos permitirá incluir muchos más contenidos e interactuar con nuestros clientes y usuarios.

Iñaki Camba en HosteleriaTCS.com

Iñaki Camba desde su Restaurante Arce en Madrid, aunque no ejerce como profesor, nadie pone en duda su competencia profesional en los fogones. Sigue siendo maestro de muchos de nosotros y nos hace unas reflexiones con su “Carta abierta de la COCINA a la SALA”.