Menú 1 Navidad 2009
MENÚ 1 - NAVIDAD 2009
Bocado de queso de idiazabal con cebolleta confitada
Mar y montaña de ahumados caseros con toque de aceite virgen
Salteado de arroz con mejillones de roca y falso ali-oli
Supremas de ave en vacío con salsa agridulce
Ruso de coco con helado de vainilla
Mignardises de navidad
Café
Vino blanco, vino tinto y mineral
Con aperitivo y cava brindis 65,00€ mas 7% iva por persona