Esta semana hemos tenido una lluvia de estrellas, un martes y 13 en nuestro calendario y un montón de ilusiones. Como siempre. El largo periodo estival empieza a agotarse, así que debemos aprovechar los últimos instantes de descanso. Con una buena lectura, una buena compañía, una buena cena o aquello por lo que suspires. En la cocina también meditamos e iniciamos una proceso de transformación para ofrecer siempre lo mejor. Porque si no nos esforzamos siempre en crear lo más exquisito, ¿quién lo hará?
